地名由来：因乡政府驻枣园村而得名。据传，明永乐年间，山西洪洞县迁民至此定居，时此地为一片枣树园，故取村名枣园。

2021年2月，枣园乡入选邢台市2018—2020年度市级文明村镇名单。

威县辖乡。1953年置枣园乡，1958年属梨园屯公社，1961年析建枣园公社，1984年复置乡。位于县境东南部，距县城19.5公里。面积53.5平方公里，人口3.6万。邢临公路穿越乡境。辖枣园、于化、司庄、前洼、后洼、东台吉、西台吉、东庄、西里固、王里固、井湖寨、鸡泽屯、大芦、潘店、南辛庄、东张庄、罗庄、魏家寨、李店、后辛庄、邵固、丁家寨、全礼村、辛台林、牛寨、寺前、东孙庄、翁屯、东李庄、官地、刘家屯、董里固、阎里固、王家屯、刘家洼、太阳庙36个村委会。乡镇企业有橡胶、轴承加工、运输、小米加工、标准件制造等业。农业主产棉花、小麦。